共话澄城樱桃产业高质量发展，第二届大樱桃供应链论坛成功举办

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5月20日下午，第二届大樱桃供应链论坛在陕西省澄城县成功举行。本次论坛正值第五届中国•澄城樱桃菅销季、2024年陕西水果特色季活动举办期间，吸引了来自全国各地的果品行业渠道采购商、果品从业者，以及果品行业的专家学者、行业领袖共计200余人参加。

本次活动由中共澄城县委、澄城县人民政府主办，澄城县农业农村局承办，iFresh亚果会协办。

澄城县人民政府副县长曹军，iFresh亚果会创始人蔡剑菲，上海爱泽实业发展有限公司供应链负责人石磊振，陕西淏舜农业科技有限公司总经理郑晨明，西安个个鲜果业有限公司创始人王峰，抖音品牌服务商西安微聚渠道经理卜浩，绿萌科技股份有限公司陕西区域销售负责人李泽辉，澄城县现代农业发展投资有限公司负责人路理钧，烟台勤耘农业科技有限公司总经理闫军，陕西大唐现代农业有限公司采购经理曹志齐，永仁县泽仁果饭果业有限公司创始人姜永刚出席活动。

澄城县各镇办主要负责人、澄城县樱桃产业经营主体的负责人代表，以及来自全国各地的采购商参加了活动。

活动旨在共同探讨国产樱桃消费趋势的变化、不同渠道的采购标准、市场潜力以及如何更好地推动供应链发展，助力澄城樱桃产业高质量发展。

论坛伊始，澄城县人民政府副县长曹军发表致辞，他对本次活动的举办表示热烈欢迎，澄城县拥有得天独厚的自然条件和悠久的栽培历史，致力于打造“中国樱桃第一县”，在各级各界的关心和支持下，澄城樱桃产业不断壮大，市场份额不断扩大，产品深受消费者青睐。通过本次论坛的交流与分享，将进一步提升澄城樱桃的品牌影响力和美誉度，实现更高质量、更高水平、更高层次的发展。欢迎各位各位嘉宾、企业代表到澄城旅游和参观考察，共同推动澄城樱桃产业高质量发展。

随后，多位嘉宾围绕樱桃产业发展趋势、樱桃品牌打造、渠道变化、樱桃采后处理及分选技术等议题进行了精彩分享。

上海爱泽实业发展有限公司供应链负责人石磊振在谈及国产樱桃的采购标准和需求时表示，爱泽实业对国产樱桃的采购标准十分严格，注重樱桃的品质、口感和新鲜度。公司与稳定、可靠的樱桃供应商建立长期合作关系，为消费者提供高品质、新鲜美味的国产樱桃，同时推动国产樱桃产业的健康发展。

iFresh亚果会创始人蔡剑菲表示，亚果会成立12年，始终深耕于水果产业链，致力于实现产销双方的精准对接。凭借“批市代卖”和“品牌共建”两大核心业务，亚果会为樱桃基地和供应链提供源源不断的动力。

在批市代卖领域，通过交易大厅、资金担保和金融服务三大核心服务，为货主和档口提供高效的产销对接解决方案。确保货主资金安全，并为其提供便捷、有效的金融服务，从而确保交易的顺利进行。

对于加入“品牌共建陪跑计划”的企业，亚果会将全程陪伴并提供深度辅导。帮助企业构建独具特色的品牌营销体系，并打造稳固的渠道销售网络。此外，亚果会还通过品牌商学院提供持续的学习机会，助力企业不断提升核心竞争力，在激烈的市场竞争中脱颖而出。

陕西淏舜农业科技有限公司总经理郑晨明表示，樱桃产业的协同发展是提升整体竞争力的关键。产业链上下游企业要建立紧密合作关系，共同研发新技术、优化生产流程，推动产业升级。同时，要注重品牌创新，通过提升产品品质、加强营销推广，打造具有陕西特色的樱桃品牌。

抖音品牌服务商西安微聚的渠道经理卜浩表示，商家需紧跟销售新趋势，深入理解抖音的用户群体和消费习惯，通过优质的内容创作和精准的数据分析，提高商品的曝光率和转化率。同时，结合本地特色，打造独特的营销场景，实现线上线下融合，抓住抖音电商和本地生活的风口。

绿萌科技股份有限公司陕西区域销售负责人李泽辉表示，采后处理及分选技术对于提升樱桃品质至关重要。采后处理技术还能有效延长樱桃的保鲜期，让消费者能够品尝到更加新鲜、美味的樱桃。绿萌的分选技术和设备能够精确地对樱桃进行分级、筛选，确保每一颗樱桃都符合高标准。

西安个个鲜果业有限公司创始人王峰在介绍樱桃采购需求时表示，个个鲜果业注重的不仅仅是樱桃的口感和品质，更看重其来源的稳定性和可持续性。公司希望与多个优质樱桃种植基地建立长期合作关系，确保采购的樱桃新鲜、健康、安全。

在圆桌对话环节，亚果会MCN负责人王安琪担任主持人，与澄城县现代农业发展投资有限公司负责人路理钧、陕西淏舜农业科技有限公司总经理郑晨明、烟台勤耘农业科技有限公司总经理闫军、陕西大唐现代农业有限公司采购经理曹志齐、永仁县泽仁果饭果业有限公司创始人姜永刚围绕《澄城樱桃供应链潜力与难点》进行了深入探讨。各位嘉宾的发言深入浅出，观点独到，为澄城樱桃产业的未来发展提供了宝贵思路和建议。

本次论坛的成功举办，不仅进一步拓宽了澄城樱桃的销售渠道，打响了澄城樱桃的知名度、美誉度，让更多采购商、消费者认识和了解澄城樱桃，极大地助力了澄城樱桃产业的发展。同时，iFrehs亚果会全球直播间对本次活动进行了线上直播，多家新闻媒体对本次论坛进行了报道，进一步提升了澄城樱桃的品牌影响力和市场竞争力。

展望未来，主办方表示将继续举办更多类似的交流活动，推动澄城樱桃产业的高质量发展。据悉，后续还将举办“澄城樱桃甜蜜蜜”全国巡回推介会－华北站、2024亚洲果蔬产业博览会（新疆站）等活动，为澄城樱桃产业的持续发展注入新的活力。