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山药粉分为两种, 纯藕粉与混合山药粉。应根据所需的种类进行适当选择,小编会分两类进行简要介绍与推荐。
一.古法山药粉(纯藕粉)
传统制作仅已成熟山药为原料,经过严苛的选山药、切片、冻干、破碎、研磨等传统工艺加工制成,不经过任何化学方法处理,也不改变淀粉内在物理和化学特性。因此被称为“古法纯山药粉”。纯山药粉中不含防腐剂,不添加白砂糖等任何添加物,一般都以纯山药为原料不添加任何其他果物类。
低热量,只有山药原本的微甜,口感细腻相比混合的山药粉来说更健康。虽然选择性少但是我们可以人工改造啊!
可以在其中自己添加水果、坚果、加入适量的糖,发挥想象随性添加
接下来先给大家推荐几款纯山药粉
上庄山药粉
发源地:河南省 品牌介绍:上庄品牌成立于2018年,在山药粉十大品牌排行榜推荐中是一家集四大怀药种植、生产加工、技术研发为一体的企业,成立以来公司不断的革新生产技术,旗下的产品也以健康养生有关。且旗下有着河南省非物质文化--上庄姜,闻名于市场。 明星产品:上庄铁棍山药粉 网友点评:服用了半个月,效果明显,之前总觉得胃胀气,容易打嗝,服用山药粉之后逐渐没有了此现象,味道香香的,服用方便,为它点赞。
2.怀山堂
发源地:河南省 品牌介绍:怀山堂品牌成立于2000年,旗下的产品也以完善的生产环境获得了“食品卫生等级A级单位”的殊荣。 明星产品:怀山堂铁棍怀山药熟粉 网友点评:服用了一段时间,味道香甜,方便泡水。
3.张宝山
发源地:河南省 品牌介绍:张宝山品牌成立于2019年,中药饮片和四大怀药的研发,农副产品的种植与销售。 明星产品:张宝山铁棍山药粉 网友点评:味道不错,口感很好,营养美味,非常满意,效果也蛮好的。
二.混合型山药粉
现代化制作以山药为主要材料(山药用量大概在50%),添加白砂糖、红豆、薏米、黑豆、食用香精等辅料,经配料、粉碎、搅拌或制粉末干燥等现代机器制成,并可直接用热开水冲调食用,因此被称为混合型山药粉。
混合型山药粉因为添加白砂糖或麦芽糖浆的原因有甜的口感,有些山药粉内内还添加红豆、薏米、黑豆或其他食材,组合选择多样,而且价格也比纯山药粉便宜。
接下来为大家推荐几款混合型山药粉
1.心溢
发源地:浙江省 品牌介绍:心溢这个品牌成立于2013年,成立以来公司从产品的生产源头上都会进行最严格的质量检验,并且在产品的生产上采用优质的原材料,致力于为消费者打造出性价比最高的产品。 明星产品:心溢山药薏米芡实粉 网友点评:颗粒细,容易吸收,分量足,包装大气。
2.绿色一派
发源地:广东省 品牌介绍:绿色一派品牌成立于2014年,是一家在市场上相当知名的品牌,成立以来公司不断的开拓创新,并且在产品的技术上不断的创新,旗下的山药粉选用最优质的原材料,并且在整体的质量和工艺上得到了业界和消费者的一致认可。 明星产品:绿色一派山药燕麦黑芝麻粉 网友点评:口感好,较细,比自己打的好吃一点。
3.福东海
发源地:广东省 品牌介绍:福东海它成立于2013年,主要经营销售(含网上销售):处方药、非处方药,中药饮片、中成药、化学药制剂、抗生素制剂、生化药品、治疗性生物制品(限分支机构经营及凭有效许可证经营);批发兼零售:保健食品、预包装食品、散装食品(干果,坚果);种植、销售(含网上销售):中草药材、水果、蔬菜、稻谷、花卉、树木。 明星产品:怀品山药粉 网友点评:第一次购买,山药粉还行吧。
总结:
纯藕粉热量低,口感更好,更加健康但选择性少
混合型山药粉可选择多,价格便宜,但热量高,质量参差不齐。
标题:山药粉哪个牌子最正宗
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