桂林秀峰区为著名的文化区增添了“夜市文化”

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"当灯亮着时，香味很诱人."如今，每当夜幕降临，尊神庙饮食文化城(被大众称为“尊神庙夜市”)的大大小小的商店和小吃车前的人群都熙熙攘攘。

尊神庙夜市位于桂林市尹仲路南侧、红岭路西侧。今年1月18日，尊神庙夜市迎来了开业，首批172种小吃、具有商品特色的街车和27家店铺进入市场。

当你来到尊神庙夜市，最直观的感觉是夜市环境非常宽敞，这不同于想象中拥挤的摊位。一条宽度超过10米的路一直延伸到尽头，既干净又热闹。面对红岭路的夜市入口处，街上矗立着中国风味的古典牌楼，牌楼两侧点缀着壮族的金铜鼓图案，与现代霓虹灯遥相呼应，别具风味。整个夜市街，古典与现代的完美结合，让人心旷神怡。走在街上，烧烤，海鲜，红烧食物，油茶...桂林人最喜欢的夜市食品基本上都配备齐全；广西、广东、新疆...全国各地有各种各样的特色食品。

尊神庙夜市占地2832平方米。目前，有188家小吃店、具有商品特色的街车和33家商店。夜市里的商店根据店主的需要和他们经营的种类分为街景型和门面型。街景车主要以小吃、土特产和小商品为主，占地面积小，设置在道路两侧，方便招揽生意。门面式经营主要是酒店、旅游集散中心和儿童游乐区，它们不仅有很大的铺面面积，而且在商店里还有独立的厨房和厕所。

说到夜市，最不可或缺的就是食物。自尊神庙夜市开业以来，桂林最具特色的菜肴按照“一店一品”的原则推出，吸引了越来越多的市民和游客“吃、喝、玩”。其中，桂林粥镇、川硕炖菜馆、半兽人渔火餐厅是桂林的主要特色，其他热牛生肉店、一家店、新疆烧烤店、辽人面馆、老香风味、客家风味也在蓬勃发展，各种环境清新、设施齐全的烤肉串店也在蓬勃发展。晚上，当人们去给朋友打电话时，他们会选择他们最喜欢的商店去吃烧烤和喝油茶。大学生小李(音译)说:“以前没有夜市的时候，有时没有固定的地方和熬夜的朋友一起吃饭。外国朋友不知道去哪里推荐它。现在有了这个夜市，你不必每次都想。哪里有吃的，夜市里有许多品种可以吃，还有许多品种的小商品。”

夜市为市民提供了一个休闲吃美食的好地方，这对店主很有好处。“过去，烧烤店是在红岭路口附近以摊位的形式开业的。因为味道好，有很多顾客，但有时人们会抱怨，卫生环境不是很好。如果下雨，基本上就没有生意了。”尊神庙夜市烧烤店老板王(音译)表示，这种规格的烧烤店吃起来安全，符合城市管理的要求。

商店里挤满了顾客，街景汽车经营的小吃摊前的顾客肩并肩。“当然，最吸引我的是美味的食物。有很多种小吃，我很乐意吃。”市民小刘说。

除了各种美食，尊庙夜市中心还有丰富的文化活动。夜市中心有一个逍遥亭，每天晚上都有各种表演轮流出现。夜市特别邀请表演团队表演桂剧、彩调、歌舞、魔术等。，通常承办各种活动，如书法比赛、幼儿园艺术表演、舞蹈表演等。演出结束后，将放映露天电影，舞台下方将放置长板凳，以便路人和游客可以随意就座。“我喜欢来这里看表演。每次我不知道要提前表演什么，我就像打开一个礼品盒一样期待着，这是特别新奇的。”坐在舞台下看电影的吴女士告诉笔者，像她这样住在附近的居民每天都喜欢在尊庙夜市散步。除了美味的食物，最吸引人的是这个逍遥亭舞台。“它给我们下班后的生活增添了许多乐趣，是一个放松的好地方。”吴小姐满意地连连点头。

“尊神庙夜市建成后，秀峰区的混乱问题得到解决，城市整体形象得到改善，为市民提供了一个放松的好地方，不仅为周边农民提供了大量就业机会，也促进了经济发展。目前的营业额每天可达30万元，同时每年可创造约200万元的税收收入，实现经济和管理的双赢。”尊庙夜市的工作人员说。(桂林市秀峰区委宣传部出资)

编辑:张洋