联合国粮农组织何昌垂：全球粮价未来十年将上升

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我们记者的全球食品安全扫描6

面对不断上涨的全球粮食价格，粮农组织发挥着独特的作用。一方面，它的使命是建立一个“没有饥饿的世界”，另一方面，它也为世界敲响了警钟，发布了全球基准食品价格指数(fpi)。

未来粮价走势如何？日益频繁的极端天气是否威胁到人类的粮食安全？为了回答这些问题，记者采访了粮农组织副总干事何长途。他说，尽管目前粮食价格高企，但这不能被称为另一场粮食危机。同时，他预测，未来10年，粮食价格将超过其历史平均价格。

现在不能称之为另一场粮食危机

广州日报:2011年这波粮价上涨是一个上涨周期的开始还是一个小插曲？

何昌翠:虽然我们可以给出一些预警，但目前的高企和波动的粮价不能被称为又一次粮食危机。我们估计，如果天气正常，今年全球小麦产量将增加3%以上。如果是这样的话，会稍微把粮价拉低。不过这还是一个假设，具体情况还要看其他食物的春耕情况，比如玉米，大豆。每年的这个时候，他们最终的产量还不清楚。从更中期的预测来看，未来10年，我们认为谷物价格将超过其历史平均价格水平。

广州日报:世界气象组织认为，未来极端天气可能会更加频繁。粮农组织是否也认为这是对粮食价格的主要威胁？

何昌翠:有一点可以肯定，就是全球的粮食市场，比如小麦、玉米、大麦等，越来越依赖黑海地区的供给，黑海地区以亩产量不稳定著称。

中国粮食政策清晰的关键在于它的实施

广州日报:在中国城市化进程加快的背景下，如何看待保持粮食安全水平？

何昌翠:这个问题我不能全面回答，但据我所知，中国还没有允许(至少在官方层面)任何粮食被用作饲料来制造生物燃料。中国采取了明确的政策，即“不与他人争夺粮食和土地”，得到了国际社会的高度赞赏。现在的问题是这个政策怎么执行，怎么监督。

本报记者:3月份公布的fpi个月来首次出现了29%的转折和下降，但仍同比增长37%。有多科学？

何长途:食品价格指数只衡量国际水平的食品价格。它的变化和运动与其他粮食指数的趋势密切相关，包括世界银行发布的粮食价格指数。粮农组织将把贸易中占主流的食品或原材料列入食品价格指数，该指数包括谷物、油籽、糖、乳制品和肉类等55种商品。从这个意义上说，我认为它比包括世界银行在内的其他机构公布的指数更深入、更全面。上一页12下一页