专访农业部部长韩长赋：中国人饭碗要端在自己手里

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农业部长韩长福

农业稳定，中国就稳定。在国际粮食价格波动和粮食安全问题的背景下，如何制定中国未来五年的农业战略显得尤为重要。日前，记者就“十二五”期间粮食生产发展情况采访了农业部部长韩长福。

主要有四个主要问题

记者:不久前，你在《十二五发展粮食生产基本思路》一文中指出，“中国人民的饭碗要牢牢掌握在自己手中。”要做到这一点，主要矛盾和困难是什么？

韩长福:中国是一个人口大国，解决13亿人的吃饭问题一直是治国安邦的重中之重。确保国家粮食安全，必须坚持立足国内市场实现基本自给的原则，中国人的饭碗不能放在别人手里。

经过长期不懈的努力，中国的粮食生产取得了巨大的成就。我们用不到9%的世界耕地养活了近21%的世界人口，为世界粮食安全做出了巨大贡献。实践证明，我们完全有能力靠自己解决13亿人的粮食问题。

但要清醒地看到，近年来，我国自然灾害频发，国际农产品(000061)市场波动较大。在城市化、工业化、人口增加的背景下，粮食需求增加、耕地减少、淡水资源短缺的趋势不会改变。解决中国人的饭碗问题，还有很多困难和问题，主要表现在:一是尽管粮食生产能力有所提高，但依靠天气吃饭的局面还没有得到满足。二是耕地资源约束日益加强，空进一步扩张的空间有限。随着工业化和城市化进程的加快，保持18亿亩耕地红线的任务十分艰巨。三是自然灾害加剧，粮食生产风险越来越大。中国每年因气象灾害损失约1000亿斤粮食，每年因生物灾害损失约500亿斤粮食。第四，投入和劳动力价格呈上升趋势，直接影响种粮的比较效益，促进粮食成本的增加。

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