广西龙胜五色糯米迎接“三月三日”

3月24日，当“3·3”来临的时候，广西龙胜自治县帝江乡建新村的村民预约做“五色糯米”，一种特殊的菜肴，来庆祝这个传统节日。

五色糯米，俗称五色米，又称黑米、绿米或花米，因其黑色、红色、黄色、紫色和白色而得名。五色糯米做起来更巧。采集枫叶、红蓝草、黄米花和紫色甜藤，浸泡在液体中，分别与优质糯米混合，然后一起蒸。所生产的糯米色彩鲜艳、色泽鲜艳、诱人、醇厚可口，是节日招待客人的必备之物。

据报道，农历三月初三是广西壮族自治区的一个传统节日。民俗，如蒸五色糯米，唱民歌和扔绣球花是用来表达他们对美好生活的祝福。(吴胜斌孟双伟吐温)

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