周铁农：完善食品安全监管部门协调机制

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据新华社北京4月13日电4月6日至11日，全国人大常委会副委员长周铁农率全国人大常委会食品安全执法检查组赴四川进行执法检查。

检查组听取了四川、成都、宜宾三地政府关于《食品安全法》实施情况的汇报，深入成都、宜宾等食品生产加工企业、综合农贸市场、餐馆、食品药品检测中心等单位进行实地检查。

周铁农强调，要进一步完善食品安全监管部门的协调机制。食品安全是一项系统工程，食品安全法涉及多个环节，食品安全监管涉及多个部门。因此，需要建立一个强有力的协调机制，这样监督上的漏洞就会更少，部门之间的协调也会更紧密。

周铁农指出，要在食品安全方面做出不懈努力，需要进一步理顺体制机制，各监管部门要密切配合，完善人力、财力和技术支持，进一步加快食品生产经营者信用体系建设，引导和约束企业诚信经营。社会各界应共同努力，积极构建保障食品安全、保障人民健康和生命安全的长效机制。