魏应州：叫板家乐福的“方便面之王”

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中国方便面之王孔师傅和跨国零售巨头家乐福之间的纠纷，使孔师傅再次密集地出现在媒体的聚光灯下。“孔夫子”在中国很有名，但是很少有人知道他的创始人魏应州。

这位近60岁的台湾人头发花白，但很有活力。据他周围的人说，魏应州是一个“工作狂”，具有很强的学习、观察能力和对工作的奉献精神。但是他很低调，很少出现在公共场合。江湖上甚至传言他几乎没有接受过媒体的专访。这就是为什么喜欢埋头做事的魏应州创立了“孔师傅”的品牌，让“孔师傅”在中国几乎成了方便面的代名词。

20世纪80年代，魏应州接管了他父亲在台湾的财产，即1000万新台币的资产和1000万新台币的负债。他从“零”开始，带领三兄弟到大陆淘金。

1992年8月21日，他投资800万美元在天津开发区成立了天津丁一国际食品有限公司。从此，孔师傅在中国方便面市场上立于不败之地。据统计，平均每个中国人一年吃五包孔夫子，市场占有率47%。随着孔师傅的不断扩张，素有“方便面生产王国”之称的河南很多方便面厂家头疼不已。去年5月，很多企业质疑孔师傅的市场垄断。

魏应州胃口很好。他在一些省市的一、二级市场买断了货架和部分渠道；在小城市和农村的三四线市场，他以每包1元的购物价格亏本下乡，以此打压其他品牌。无论哪一招都是见血封喉，在孔师傅的强势攻势下，很多省份的本地方便面企业几乎没有了生存空间。

从魏应州的实力可以预测，孔师傅和家乐福的争执并不奇怪。家乐福拒绝孔师傅提高方便面价格的要求时，孔师傅用断货的方式进行“反击”。因为垄断了中国一半方便面市场的孔夫子有这种实力，魏应州也有，它是方便食品、饮料、糕点、西式快餐和零售的“Hang/きだよ 0”的载体。

来自台湾的魏应州有着强烈的中国民族情结。他认为是改革开放让他和其他中国人致富。在企业获得利润的同时，他一直在想:财富来自社会，我们如何回馈社会。现在，他已经在全国十多个省市的贫困地区建立了19所“丁鑫希望(000876)学校”，集团还投资500万元成立了“丁鑫基金”，帮助山区儿童。

如今，魏应州一年365天在TEDA待了300多天，这里已经成为他的第二故乡，也是台商投资大陆的成功典范。